Hier finden Sie unsere Klassiker für’s das Mittag– sowie das Abendessen. Und wählen Sie sich auch die passenden Getränke aus unserem Angebot aus.
Unsere Aperitifempfehlung
Der Neue – Der fruchtige Spritz
Sarti Spritz …….. 7,50 €
Sarti Rosa | Prosecco | Soda | Limettenscheibe
Der Herbe
Campari Spritz …….. 7,50 €
Campari | Prosecco | Soda | Orangenscheibe
Der Alte
Aperol Spritz …….. 7,50 €
Aperol | Prosecco | Soda | Orangenscheibe
Aus dem Suppentopf
Rinderbouillon …….. 6,50 €
Tafelspitz | Wurzelgmüse | Schnittlauch
Kürbiscremesuppe …….. 7,60 €
Hokkaido | Kerndl | Kernöl
Kleine Schmankerl
Räucherlachstörtchen …….. 14,90 €
Avocado | Pumpernickel | Kren | Rösti
Birnen-Carpaccio …….. 12,80 €
Parmaschinken | Walnüsse | Balsamico | Granatapfel
Bruschetta …….. 8,70 €
Kürbis | Roquefort | Rucola
Kleines Brotzeitbrett …….. 11,90 €
Schwarzwälderschinken | Bergkäsewürfel | Obazda | Mixed Pickles | Holzofenbrot
Currywurst …….. 12,90 €
hausgemachte Soße | Pommes Frites | mild oder scharf
Thüringer Bratwurst …….. 13,80 €
Sauerkraut | Salzkartoffeln | Jus
Flammkuchen klassisch …….. 12,60 €
Crème Fraîche | Speck | Zwiebeln | Schnittlauch
Flammkuchen veggi …….. 12,60 €
Crème Fraîche | Tomaten | Oliven | Fetakäse | Lauchzwiebeln
Flammkuchen Räucherlachs …….. 14,20 €
Crème Fraîche | Tomate | Oliven | Gartenkräuter
Aus der Gärtnerei
„Beilagensalat“ ……… 5,40 €
„Bunter gemischter Salat“
klein ……… 8,10 €
groß ……… 12,30 €
Keferloher Salat mit
Backhendl …….. 18,70 €
gerösteten Kürbiskernen
Rinderlendenstreifen …….. 19,20 €
Parmesan
Ziegenkäse …….. 19,20 €
Walnüsse
Alle Salate mit Hausdressing oder gerne auch zum selber anmachen
Hauptsachen – jetzt geht’s los
Rehrücken Medaillons …….. 28,50 €
Herbstgemüse | Selleriepüree | Portweinsauce
Rehragout …….. 22,80 €
Haselnussspätzle | Preiselbeeren
Wildschweinrücken …….. 20,80 €
Herbstgemüse | Spätzle | Pfefferrahmsauce
Rindertafelspitz …….. 21,50 €
Herbstgemüse | Petersilienkartoffeln | Meerrettichsauce
Barbarie Entenbrust …….. 24,80 €
Herbstgemüse | Selleriepüree | Portweinsauce
T-Bone Steak vom Jungbullen …….. 38,00 €
Herbstgemüse | Rosmarinkartoffeln | Pfefferrahmsauce
Caesar’s Hähnchenburger …….. 18,90 €
Romanasalat | Tomaten | Caesar Sauce | Parmesan | Kartoffelbrioche | Dip | Pommes Frites
Zwiebelrostbraten …….. 28,50 €
Argentinische Rinderlende | Speckbohnen | Rösti | Zwiebelsauce
Keferloher Riesenschnitzel …….. 18,90 €
Geheime Marinade | Champignon-Speck-Sauce | Bratkartoffeln
Großes Wiener Schnitzel …….. 28,70 €
Preiselbeeren | Bratkartoffeln
Sonn- und Feiertagsklassiker
Duett vom bayrischen Schwein …….. 17,90 €
Wammerl | Schulter | Speckkrautsalat | Kartoffel | Semmel
Fleischlos, Vegetarisch oder Vegan glücklich
Hausgemachte Kürbisteigtaschen …….. 18,80 €
Hokkaidokürbis | Ingwer | Ricotta | Kürbiscreme | geröstete Kürbiskerne | marinierter Rucola | Parmesanblätter
Wirsingroulade …….. 18,50 €
Pfifferling-Pastinakenfüllung | Rösti | Kürbissauce
Linsenpflanzerl …….. 17,50 €
Grillgemüse | Kürbispüree | Paprika-Relish
Käsespätzle …….. 14,90 €
Chiemgauer Käse | Röstzwiebeln | Blattsalat
Fisch
Duett von Zander und Forelle …….. 23,60 €
Blattspinat | Mandelbutter | Petersilienkartoffeln
Buttermakrele …….. 22,50 €
Kürbisrisotto | Kirschtomaten | Rucola | Parmesan
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel …….. 9,20 €
Pommes Frites | Tomatenketchup
Spätzle | Soße …….. 6,70 €
Kinderkäsespätzle …….. 8,30 €
Portion Pommes …….. 6,90 €
Ketchup oder Mayo
Knödel | Soße (nur Sonn- & Feiertags) …….. 6,70 €
Was großes Süßes darf es sein…
Dessertvariation …….. 8,50 €
Birnenstrudel | Cassis Sorbet | Schokomousse
Käseplatte …….. 9,80 €
Roquefort | Pecorino | Bergkäse | Franz. Weichkäse | Feigensenf
Flambierter Kaiserschmarrn …….. 12,90 €
Rum-Rosinen | Mandeln | Zwetschgenröster
(Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten)
Crème Brûlée …….. 7,50 €
Rohrzucker | Beeren
Apfelkücherl …….. 7,90 €
Zimt-Zucker | Bourbon-Vanilleeis
Sorbet des Tages …….. 7,90 €
mit Schuss
Eisige Leckereien…
Eiskaffee oder Eisschokolade …….. 7,80 €
1 Kugel Eis …….. 2,00 €
Bourbon-Vanille | Erdbeere | Schokolade | Walnuss | Stracciatella
Gemischter Eisbecher …….. 5,90 € / 6,80 €
3 Kugel wählbar | Bourbon Vanille | Erdbeere | Schokolade | Walnuss | Stracciatella | mit/ohne „Sahne“
Schlag Sahne Extra …….. 0,90 €
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Wir berücksichtigen gern auch verschiedene Diätbeschränkungen und bieten an jedem Tag vegetarische und vegane Optionen an. Falls Sie ganz spezielle Bedürfnisse und Wünsche haben, kontaktieren Sie uns bitte mindestens 24 Stunden vor Ihrer Buchung. Wir werden unser Bestes tun, um Ihren Wünschen nachzukommen.
Unsere regionalen Produkte
Wir glauben, dass kein Gericht besser sein kann als seine Zutaten und dass die besten Zutaten in der Regel lokal sind.
Jeden Tag treffen wir viele Entscheidungen in Bezug auf das, was wir essen, und jede unserer Mahlzeiten hat eine ethische und ökologische Auswirkung.
Es ist kein Zufall, dass eine gute Auswahl an Speisen – die für unser Land und unsere Menschen, für die Umwelt, für Körper und Geist gut sind – auch lecker und angenehm ist.
Unsere Foodphilosophy
Wir wissen, dass gute Gerichte immer auch mit guten Zutaten in Zusammenhang stehen. Da so gutes Kochen mit großartigen Zutaten beginnt, fangen großartige Zutaten bei großartigen Landwirten, Metzgern, Brauereien und Winzern an.
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